今年は春の訪れが早いようですね。雪の心配ももうほとんどなくなり、本格的な春はもうすぐそこです🌸そんな春間近のワクワク感をアップさせる、桜スイーツで今だけの旬のスイーツを楽しみませんか?

 

メインメニューはこちら、「桜といちごの米粉モンブラン」🍓米粉のビスキュイ生地に、いちご、ホイップクリーム、桜クリームを重ねています。

 

 

絞りが難しそうに見えますが、意外に簡単なのです。モンブラン口金でぐるぐる絞るのはけっこう難しいのですが、こちらはそれよりずっと簡単に絞れます。いちごとホイップクリームと桜クリームのハーモニーが格別の味わいです🥰断面はこんな感じです↓

 

 

もう1品、こちらは米粉の桜あんバタークッキーサンドです。桜フレーバーのクッキーで、桜あんバターをサンドします。桜の風味を最大限生かすため、バターは植物性のものを控えめに使用します。動物性食品不使用レシピです✨

 

 

可愛い桜色のスイーツを作っていると、気持ちが明るくなりますよ💖簡単で美味しくてヘルシーな米粉の桜スイーツを、皆様と一緒に楽しみながら、本格的な春を待ちたいと思っております☺️

 

【レッスン費用】

おひとり様¥6000(税込)です。ご試食ティータイム、レシピ、お持ち帰りスイーツ(桜モンブラン3~4個&桜あんバターサンド4~5個)付きです。

 

【3月のレッスン可能日】

土日祝日 13時〜16時

3月8日、20日、22日、28日、29日

 

平日 

3月6日(金)、11日(水)、13日(金)、27日(金)

 

※上記以外をご希望の方は、個別にお問い合わせください。

 

※レッスン可能日は各レッスン共通のため、ご予約状況により随時変更となる可能性があります。

 

 

こちらはリクエストにて通年募集中のレッスンです↓※日程はお気軽にご相談ください。

 

 

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