レッスンが終わってからの、お楽しみティータイム。その日作ったスイーツを、皆さんで試食をする、楽しいひとときです✨

前日準備に余力がある時は、もう一品、おまけデザートを準備しておくことも⋯❣️

今月は、キャラメルナッツかぼちゃタルト&大学芋風おさつマドレーヌですが、この日は抹茶のババロアをお出ししました🍨

他の日は、豆花（トウファ）という、台湾のデザートをお出ししました↓

おまけデザートはご用意出来ないときもあるのですが、今回は何をお出ししようかな？と、楽しんで作っております😋

大切なお客様と、いろいろなお話をしながらのスイーツタイム。私にとって、かけがえのないひとときです✨