先日作った栗の渋皮煮で、マロンチーズケーキを作りました🌰

 

渋皮煮は毎年、1回しか作らないのですが、小さめの瓶に小分けして、煮沸消毒して長期保存できるようにしてあります。

 

 

でも、冷蔵庫のスペースをかなり占領してしまってまして。使わなきゃ❗️と。

 

 

土台のビスケットはもちろん米粉でサクサクです❣️

 

我ながらめちゃくちゃ美味しく出来てご満悦🥰

 

来年秋のレッスンメニューにしようかしら❓️