かぼちゃをたくさんいただいたり、買ったりしたとき、どうしてますか❓️

 

うちの母はもっぱらかぼちゃの煮つけでした。今でも、実家に行くと必ずと言っていいほど冷蔵庫に入っていて、食事の度に出してきます🎃

 

私はというと、レンチンして黄色い部分だけをこそげて冷凍します。そうすると、いつでもかぼちゃスイーツが作れます💖

 

 

米粉のかぼちゃモンブラン風ロールケーキ。ロール生地にもクリームにもかぼちゃイン✨

 

こちらのスイーツは、9月〜10月のスイーツメニューになります😉