発酵調味料を活かした米粉スイーツレッスン🍰毎月開催しています。

 

甘麹や塩麹、酒粕などの発酵調味料を、お料理はもちろんスイーツでも楽しもう♫という作戦です😉

 

お米で出来た麹は、米粉スイーツとの相性バツグン🙆美味しく食べて、栄養もしっかりチャージ🖐️

 

 

今回は、

・米粉の甘麹マドレーヌ

・玄米甘酒のフルーツクランブル

・甘麹の黒ゴマアイス

 

をレッスンしました。こちらのシリーズは全3回あるのですが、1コマだけのご受講も🆗ですよ☺️