発酵調味料を活かした米粉スイーツとお料理の会✨毎月開催しています😊
甘麹や塩麹、醤油麹などのおうちで作れる発酵調味料。手作りされていらっしゃる方も多いと思います。
お料理にはもちろん、ぜひスイーツにも活かして、おうちおやつを「腸活スイーツ」にグレードアップしましょう❣️
でも、めんどくさい、難しいは続きません💧
毎日でも作れちゃう簡単さ、ヘルシーなのにとびきり美味しい、米粉スイーツとお料理を両方レクチャーします🍳
今回のメニューは、
・甘麹の和風ローチーズケーキ
・玄米甘酒の米粉蒸しパン
・醤油麹の米粉クッキー
そして、塩麹や甘麹を使ったお料理も6品ほどご試食いただきました😋
3回シリーズレッスンですが、1回ずつのご受講も🆗です😉