この頃一気に暖かくなり、いよいよ春本番ですね✨そうなれば、スイーツの主役はもちろんいちごです🍓
2月3月の桜スイーツ同様、その次はいちごスイーツ🍓と毎年の流れですが、今年は「いちごの米粉エクレア」が初登場です✨
サクサクの米粉エクレア生地に、豆乳カスタード&ホイップのWクリームといちご🍓トップにはいちごチョコでグラサージュ。いちごづくしエクレアです😋
エクレアはシュークリームと同じ生地なので、これができればシュークリームにもアレンジできますよ😉
もう1品、最近のレッスンでよくお出ししている「いちごのゼリー🍓」もセットでレッスンします✨
【4月のレッスン可能日】
土日祝日 13時〜16時
5日、6日、12日、20日、26日、27日
平日 10時〜13時、13時~16時
10日(木)、23日㈬、25日(金)
※平日上記以外をご希望の方は、個別にお問い合わせください。
※レッスン可能日は各レッスン共通のため、ご予約状況により随時変更となる可能性があります。
【レッスン費用】
おひとり様税込¥6000です。(レシピ、ご試食ティータイム、お持ち帰りエクレア5個分込み)
その他、こちらが通年募集中のレッスンです↓※日程はお気軽にご相談ください。
「米粉のヘルシーキッシュとクレープの会」
https://fukuribon.com/komekokissyuandkomekokurepu/
「米粉食パン&季節の米粉スイーツの会」はこちら
https://fukuribon.com/komekosyokupanressun/
「米粉のシナモンロール&いちごロールパンの会」はこちら
https://fukuribon.com/komekonosinamonroruanditigororu/
「米粉のふんわりおかずブレッドと米粉ザクザクスコーンの会」はこちら
https://fukuribon.com/?p=2742&preview=true
「米粉のマーブルベーグルを作る会」はこちら
https://fukuribon.com/?p=2634&preview=true
「米粉あんぱん3種類をいっぱい作る会」はこちら
https://fukuribon.com/komekoanpan3/
「米粉で腸活発酵スイーツ講座」「米粉パンエトセトラ講座」はこちら
東京ビューティーフード協会・米粉ヴィーガンスイーツ資格取得講座はこちら