今日は、新しい米粉パンの試作をしております🍞

 

JAさんから、パン用米粉をお預かりしていまして、これを使ってレシピを作って欲しいとのご依頼なのです。

 

 

ちょっとハード系の、食べごたえのある米粉パンが出来上がりました✨

 

JAさんの施設で、このパン用米粉を使って講座をというご依頼なのですが…

 

パンはオーブンでかなり出来上がりが変わるので、けっこう難しいです😅

 

もう少し、試行錯誤が続きそうです〜❗