今、葛粉を使ったスイーツを研究中です✨できるだけ栄養補給的なスイーツにしたくて、試行錯誤中。
葛粉と黒ごまペーストと合わせたプリン風の生地と、旬のいちごを組み合わせてみました🍓
ちょっと合わないかな？と思ったけど‥意外に美味しい😍
↑こちらの葛粉は、100%本葛粉です。(安い葛粉は、ほとんど片栗粉などを混ぜてあります)しかも、細かいパウダー状になっていて、スイーツ作りにすごく便利✨ヒノモトさんに売ってます❗
葛粉は、身体を暖めたり、胃腸を整えたりするほか、血液をキレイにしたり、免疫力を高める働きもありますよ☺️💕