早いもので、今年も残すところ１か月となりました。もうじきクリスマスがやってきますね🎅
来月の季節限定レッスンは「米粉シュトーレン」です✨
シュトーレンとは、クリスマス時期に食べられるパンです。どっしりとした生地にドライフルーツやナッツがぎっしり詰まったご馳走パンです💖
シュトレンはドイツ発祥と言われていて、14世紀頃からの歴史がある伝統的な菓子パンです。クリスマスのアドベント期間に食べる習慣があることから、クリスマスパンの定番として親しまれています。アドベントとは「12月25日の4週前の日曜日から12月24日までの期間」を指し、キリストが降誕した日を待ち望む期間という意味を持ちます。
本来は小麦粉で作り、バターをたっぷり使うパンですが、米粉でしかも出来るだけヘルシーに作ります😉クリスマスだけでなく、年末年始の手土産にもおすすめです。
セットのもう１品は「クリスマスのレアチーズムース」口当たりなめらかなレアチーズムースに、クリスマスっぽいトッピングでおめかし。
とても簡単なのに華やかなので、おうちパーティーにぴったりの１品です🍷
【12月のレッスン可能日】
土日祝日 13時〜16時
6日、7日、21日、27日、28日
平日 10時～13時
2日(火)、24日(水)、26日(金)
※1月もご受講いただけるメニューです。上記以外をご希望の方は、個別にお問い合わせください。
※レッスン可能日は各レッスン共通のため、ご予約状況により随時変更となる可能性があります。
【レッスン費用】
おひとり様税込￥6000です。（レシピ、ご試食ティータイム、お持ち帰りシュトーレン１台分込み）
その他、こちらがリクエストにて通年募集中のレッスンです↓※日程はお気軽にご相談ください。
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