グルテンフリー&ヴィーガンのスイーツを、基本の焼き菓子から華やかなスイーツまで学べる資格取得講座「ビューティフードスイーツプロ講座」毎月開講しています❣️
初回は、
.米粉のマフィン
.米粉のスコーン
.米粉のパウンドケーキ
.米粉のチーズケーキ
の4品をレッスンします🧁
マフィン、スコーン、パウンドケーキは、似たような材料で、こんなに違うスイーツが出来ること、そしてヴィーガンだと意識しないくらい美味しいことに皆さん驚かれます😉
チーズケーキは、チーズは入っていませんし、普通のチーズケーキとはかなり違いますが、これはこれですごく美味しい❗と好評です✨うちの長男も大好きです。
私はこの講座を8年続けていますが、未だに飽きのこない味で、さすがヴィーガンスイーツのプロのパティシエが作ったレシピだなあと思います。
受講後は、東京・ビューティフード協会からディプロマが発行され、レシピの商用利用🆗です。
マンツーマンレッスンで毎月受付ていますので、お気軽にお問い合わせください😊