今週からスタートしました🆕✨レッスン、「大豆ミートクッキング＆ヴィーガンスイーツ⑤」

お料理メニューは、韓国風の人気料理チーズダッカルビを、大豆ミートでヴィーガン仕様で作ります。大きめの、ゴロゴロした大豆ミート唐揚げタイプを使いますが、しっかりした甘辛味なので、大豆味はほとんど気になりません❗

豆乳で作る、手作りカッテージチーズのサラダ。イタリアンドレッシング付き✨

そしてメインのスイーツは、ヴィーガンティラミス💕

米粉のしっとりスポンジとヴィーガンチーズクリームを、コーヒーとリキュールで仕上げる大人のデザートです🍷🎩✨

黙ってお出しすると、多分、ヴィーガン仕様だとは気づかれない自然な仕上がりに皆さんびっくりされます😉

今月は、他に9月23日(土)13時～同じレッスンがあります。10月ご希望の方は、お気軽にお問い合わせくださいませ😊