今年からスタートした新しいレッスン、「大豆ミートクッキング＆ヴィーガンスイーツを楽しむ会」その①、その②とやってきましたが、5月からその③を開催します✨

 

今回のお料理メニューは韓国風です😃

 

・大豆ミートの肉味噌

・小松菜ナムル

・大根ナムル

(↓これを、ご飯にのせてビビンバにします✨)

・チョレギ風サラダ

 

そしてメインのスイーツは、

 

・米粉のふんわりオレンジケーキ(ヴィーガン)

 

 

ふんわりした米粉ケーキ生地に、旬のオレンジを柔らかく煮て、焼き込みます🍊

 

いろいろ試行錯誤しまして‥とても作りやすくて美味しいのに、見映えがする、しかもヘルシー✨なスイーツとなっております。(←お菓子教室リボンの得意のパターン😆)

 

米粉スイーツが好き、ヘルシースイーツが好き💕な皆様には、ぜひ、味わっていただきたい自信作です❗

 

柑橘類は年中あるイメージですが、初夏が一番種類もあり、みずみずしくて美味しいのです✨旬の美味しさを米粉スイーツに閉じ込めて味わいましょう😉

 

【日程】

 

5月13日(土)、6月4日(日)　13時～

5月15日(月)、5月24日(水)、5月30日(火)、

6月8日(木)、6月16日(金)　10時～

 

【レッスン費用】

 

お一人様¥5800(お料理はご試食のみ、スイーツは講師作成分をご試食＆1台お持ち帰り、レシピ付き)

 

となっております。上記日程でご都合つかない方は、予備日程もございますので、ご希望をお知らせくださいませ😉

 

尚、ご予約状況によりレッスン日程は随時変更する可能性があります🙇‍♀️