春山公民館様にて、「地球にも身体にも優しい、大豆ミートクッキング」を開催させていただきました✨

最近、注目を集めている大豆ミート。今はどこのスーパーにも置いてありますよね！でも、本当に美味しいの❓とか、どうやって使うの❓という方もいらっしゃるかもしれません。

ちょっとした下ごしらえをすれば、肉と同じように調理できます。しかも、とってもヘルシー❗大豆ミート100g中、なんとたんぱく質50g！そのうえ脂質は2.5g程度です。

年齢を重ねると、身体を維持するためにたんぱく質を摂取した方が良いと言われますが、あまり量は食べられなくなりますし、脂肪も気になります。そんな時こそ、大豆ミートクッキング💕

今回は、唐揚げ・チンジャオロース・グラノーラを作りました。スイーツまで作れてしまう優れものです😆

畜産業は、温室効果ガスを大量に出してしまうので、環境保護の観点から大豆ミートを取り入れる方も増えています。

身体にも地球にも優しい大豆ミートクッキング、自宅教室レッスンでも、近日中に開催する予定です😊