米粉パン＆スイーツエトセトラ講座、毎月数回開催しています✨今日は、レッスン③の回。米粉でフォカッチャ・ケイクサレ・クレープを作りました😃

ご受講下さった方々がいつも驚かれるのは、ふわっふわの食感、そして「こんなに短時間で焼けるなんて❗」ということ。

ほとんどの米粉パンは、粉の状態から焼き上げまで、約５０分で出来上がります😆

小麦粉のパン作りだと、朝に焼きたてを食べようと思うと、自分だけ早起きする必要がありますよね💧米粉パンなら、そんな必要ありません。

クレープは、生地がしっとりしていて、米粉ならではの味わいです。豆乳カスタードがすごく美味しい💖と喜んで下さいました。

今月は、11月23日(祝)13時～同じレッスンがありますよ😉