発酵調味料を活かした腸活スイーツをいつも研究しています✨

 

新しいレシピで、チーズ風ムースを作ってみました。チーズは入らないのだけど、レアチーズ風のムースです😆

 

 

ムース生地の中にも、フルーツソースの中にも発酵調味料を忍ばせました💖

 

今日は本当に暑かったですね💧もう少し、初夏の気持ちの良い季節を満喫させて欲しいですよね。これからの季節、こんなひんやりスイーツの出番が増えそうです☺️