9月のレッスン日程、空き日程のご案内です💖
✨🆕✨「大豆ミートクッキング＆ヴィーガンスイーツを楽しむ会⑤」
・大豆ミートでヴィーガンチーズダッカルビ
・手作りカッテージチーズでカプレーゼ風サラダ
・米粉のヴィーガンティラミス
今回のテーマは、最近気になる植物性チーズ❗チーズダッカルビにはvio lifeのシュレッドモッツァレラタイプ、スイーツには不二製油のマメマージュmouを使います。時間の関係で、レッスンでは↑写真のようにグラスでつくりますが、5号セルクルでの作り方もお伝えします↓
スイーツはお持ち帰りのお土産付きです💕レッスン費用は¥5800です。
【日程】
9月12日(火)、14日(木)10時～、23日(土)13時～
(このレッスンは、10月も開催します☺️)
9月末までの期間限定レッスン✨
「ヴィーガンレモンケーキと腸活サラダご飯の会・発酵チーズ風ムース付き」
9月24日(日)13時～
レッスン費用は税込¥5800、レモンケーキと発酵チーズ風ムースはお持ち帰りのお土産付きです💕
「米粉ベーグルパン＆ぐりとぐらの大きなカステラの会」
9月21日(木)10時～、レッスン費用は¥6050、お持ち帰りのお土産付きです💕
✨9月開催可能なその他のレッスン✨
【日程は9月8日、20日、27日、28日、29日から選択して下さい】
「ビューティーフードスイーツプロ講座①～③(資格取得講座)」
「米粉×発酵=最強腸活スイーツ講座①」
・腸活の基礎知識と発酵調味料のお話
・米粉のもちふわマドレーヌ
・玄米甘酒フルーツクランブル
・甘塩麹の黒ごまアイスクリーム
「米粉×発酵=最強腸活スイーツコース②」
・発酵調味料のお料理数品ご試食＆スイーツ3品
・甘酒ローチーズケーキ
・玄米甘酒米粉蒸しパン
・醤油麹の米粉クッキー
「米粉×発酵=最強腸活スイーツコース③」
・発酵調味料のお料理数品ご試食＆スイーツ3品
・抹茶白玉の和風パフェ
・酒粕レーズン米粉ブラウニー
・くるみ味噌米粉マフィン
「米粉食パン2種類焼き比べ、米粉のチュロス＆ドーナツ、米粉のチジミの会」
「米粉ピザ、米粉キッシュ、米粉の抹茶大納言スコーン、米粉のスパイスハーブスコーンの会」
「米粉のヴィーガンケイクサレ、米粉のフォカッチャ、米粉の豆乳カスタードクレープの会」
「米粉ベーグルパン＆ぐりとぐらの大きなカステラの会」
「ジェノベーゼと生ハムの米粉パン＆純生ロールケーキの会」
「米粉のシナモンレーズンロールパン＆米粉のクッキーシュークリームWクリームの会」
※日程は、8月25日現在の状況です。ご予約状況により随時変更する可能性があります。
各講座の内容は、こちらをご覧くださいませ↓