今日から新たに米粉パン🍞仲間になって下さったO様。小麦粉で、天然酵母のパンも焼くお料理上手な方です。
でも、健康のために、少しでもグルテンフリーにしたくて、米粉パンをマスターしたい✨と来て下さいました💖
小麦粉のパンと比べて、あまりにも簡単に出来るので、驚かれていらっしゃいました😃
この回では、「米粉パン専用粉」と、普通の「製菓用米粉」とで、食パンの焼き比べをします。それぞれの粉での工夫をしながら、ふんわりしっとりした、米粉ならではのパンをマスターしていただきます💕
プラス、米粉チュロスと米粉のチヂミも実習します。けっこう忙しい😆でも、ひとつひとつのメニューはとっても簡単!お家でリピート出来るものばかりです💖
こちらの講座も毎月開催しております。ぜひ、米粉パン仲間になりませんか?お待ちしてまーす😍