米粉のシナモンロールパンをもっと美味しくしたくて、試行錯誤中です✨

 

今回、新しい生地で試してみました。以前の米粉パンよりはずいぶん良い感じになってきました❣️

 

 

でも、まだまだ改良の余地ありそうです。

 

口うるさい次男に、パン屋さんで買ってきたと騙せるくらいが目標（笑）

 

じっくり気長に頑張ろうと思います😊