9月最終日…今日は本当に暑かったですね☀️💦30度を越えていたかもしれません😅

 

今日はグルテンフリー🆓&ヴィーガンのタルトとロールケーキのレッスンでした。この時期のスイーツに使うフルーツと言うと、無花果やブドウ🍇でしょうか。

 

もうじきリンゴが美味しい季節が到来しますので、ちょっと先取りして、今日はリンゴを使ったアレンジをレッスンしました😃💕

 

このピンク色は、リンゴの自然な色なのですよ~💖前日に煮て、一晩おくことで、このような可愛らしいピンク色になります🎵

 

 

さて、明日から10月✨秋が深まり、いろいろな食べ物が美味しくなってきますよね。お茶を飲むにも、焼き菓子をつまみながらほっこりしたい季節となります☕

 

味覚の秋到来…何を作ろうか、ワクワクします😃💕