グルテンフリー＆ヴィーガンスイーツを、基本の焼き菓子から華やかなスイーツまで作れるようになる「ビューティーフードスイーツプロ養成講座」✨

毎月、どなたかがご受講下さっています。先月から来て下さっているI様は、自家焙煎の珈琲のお店を準備中とのこと☕

以前こちらでもご紹介しました、「nao　coffee」さんです。こだわりの珈琲と一緒に、身体に優しいスイーツも販売したい💕と、頑張っていらっしゃるのです😆4月にオープンとのことで、本当に楽しみです❗

スイーツプロ養成講座は、ディプロマを取得されると、レシピそのまま使って販売などしていただいて🆗です。

6年以上前に出来たコースですが、未だに本当に良くできたレシピだと感心します。この6年間で米粉スイーツ＆パンの世界は大きく発展し、様々なレシピも出てきています。それでも、このコースのスイーツは、もう何十回も作っていますがやっぱり美味しいのです💖

このレシピを作ったパティシエは、ヴィーガンスイーツ界のレジェンド的存在の方です。東京の、いろいろなヴィーガン専門店のレシピも監修されていらっしゃいます✨

受講された方は皆さん、「ヴィーガンレシピなのに、普通のよりむしろ美味しい❗」と驚かれます。

お店をされる方だけではなく、グルテンフリー＆ヴィーガンスイーツの王道レシピを身に付けたい方には、イチオシの講座です☺️💕