今日は、坂井市の丸岡地区で「バレンタイン💖米粉スイーツレッスン」をさせていただきました。
坂井市にはご縁があり、いろいろな地区のコミュニティセンターにおじゃましていますが、どこにお伺いしても本当にキレイ✨なのにびっくりします😃
コミュニティセンターとは、福井市で言うと公民館のような場所なのですが、数年前に坂井市中のコミュニティセンターを改修したそうで‥建物も、キッチンも、何もかもピカピカです❗調理道具も揃っているし、各テーブルにオーブンも付いています。
今日は、
・米粉のビスコッティ
・米粉のラムレーズンブラウニー
・米粉のいちごスノーボールクッキー
を作りました🍓
こんな風に、全てオーブンを使うメニューでも、調理室にオーブンが何台もあるので、焼き放題です😆
こんな事情で、坂井市だと何でも作れるので、私みたいにスイーツメインだと本当に嬉しくなってしまいます💕
福井市の公民館も、改修してくれないかしら‥かなり老朽化している施設ばかりで、オーブンがないところもあるんです💧
地域の皆さんが集う場所ですし、何とかならないのかな~と、いつも思います😔
今日の作品は、皆さん、ご自身へのプレゼントということで、マイバレンタイン💖ですね。そう、毎日頑張っている自分に、どんどんご褒美をあげて下さい❗そういうのも、機嫌よく毎日を過ごすために大事です😃