7月になりました✨毎年梅雨時になると必ずすること…それは、梅仕事!

 

梅干しは、主人の母と、うちの実家の母両方で作っていて、私の出る幕はありません😆

 

なので私は、梅シロップとか、ジャムとか、毎年違うものを作って楽しんでいます💕

 

今年は数年ぶりに、基本のシンプル梅シロップ。今まで穴をあけたり、冷凍したり、いろいろな方法でやってきましたが、今年は穴もあけず、ゆっくり仕込んでいます🎵

 

 

この青々とした美しい色とフレッシュな香り✨水に浸してあるのを見ているだけで、うっとりしてしまいます😍

 

美味しいシロップができるといいな~☺️