今日はJA春江さんにて、地区の農家のお母さんたちと一緒に料理教室をさせていただきました✨

JAさんでの教室は、昨年度初めて承ってから4回目となります。JAの米粉を使った料理を毎回皆さんにご紹介しています。

JAさんの米粉はコシヒカリで、とても上等でしっとり仕上がる感じがします。Aコープ各店や、ゆりの里で購入出来ますよ😃

今日は米粉はもちろん使いましたが、最近流行りの大豆ミートを使ったクッキングとスイーツも作りました❗

皆さん、興味津々で、「どこに売ってるの❓」「体に良いんやの」「早速こうてこなあかんの」と盛り上がりました😆

お料理上手なベテラン主婦の皆さんとご一緒できて、私も勉強になりました☺️💕