今の時期は、たくさんの柑橘類が旬を迎えるシーズン✨スーパーの店頭でも、オレンジ色や黄色の美味しそうな柑橘類が芳香を漂わせています。

国産のオレンジも、最近はいろいろな種類がありますよね😃

今月からスタートする「大豆ミートクッキング＆ヴィーガンスイーツを楽しむ会③」でも、メインのスイーツはオレンジが主役です🍊

こちらのスイーツは、また別のものなのですが、これもものすごく美味しいんです↓

「オレンジヨーグルトクラフティ」です。先日、いちごのクラフティタルトというのをご紹介しましたが、その時のは、生地がすごく緩いので、タルト仕立てにしないと流れてしまうんです。

でもこちらは、生地が少しもっちりとしているので、タルト生地などを敷かなくても、単体で作れます。なのですごーく楽チン❗

ヨーグルトと合わせることで、オレンジの爽やかさがより引き立ちます🍊

卵を使うのでヴィーガンスイーツではありませんが、美味しくて簡単なオススメ米粉スイーツです😃💕